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Cuisine avec bar ouvert sur salon

Comment bien aménager une cuisine avec bar ouvert sur salon ? Découvrez 5 exemples concrets de cuisine avec bar ouvert sur salon dans cet article illustré !

Découvrez ces 3 exemples de cuisine avec bar ouvert sur salon illustrés!

Cuisine avec bar ouvert sur salon : pourquoi c’est l’aménagement le plus demandé en cuisine ouverte ?

La cuisine avec bar ouvert sur salon est aujourd’hui l’un des aménagements les plus plébiscités dans les projets de rénovation et de construction neuve. Et ce n’est pas uniquement une question de tendance décorative — c’est une solution qui répond à des besoins fonctionnels très concrets que ni la cuisine entièrement ouverte ni la cuisine entièrement fermée ne peuvent satisfaire seuls.

Ce que le bar apporte que la cuisine ouverte sans bar ne peut pas.

Une cuisine ouverte sur salon sans bar est fonctionnelle — mais elle expose intégralement le plan de travail depuis le salon. Le désordre de préparation (légumes découpés, emballages, ustensiles), les taches sur le plan de travail et les appareils électroménagers posés en vrac sont visibles depuis le canapé à tout moment. C’est ce qui décourage beaucoup de propriétaires d’opter pour la cuisine ouverte — ils aiment le principe de l’espace partagé mais craignent de « vivre dans leur cuisine ».

Le bar résout ce problème de façon élégante. Qu’il soit surélevé de quelques centimètres par rapport au plan de travail (comme dans les exemples de cet article) ou à la même hauteur, il crée une frontière visuelle qui masque l’essentiel du désordre de préparation depuis la position assise au salon. On voit la façade du bar — propre, structurée, décorative — et non le plan de travail derrière.

La convivialité : l’atout que la cuisine fermée ne peut pas reproduire.

La cuisine ouverte avec bar crée naturellement un espace de convivialité informelle que la cuisine fermée ne peut pas offrir. Les convives s’installent sur les tabourets côté salon pendant que la personne cuisine côté cuisine — ils peuvent discuter, être servis en apéritif sans que le cuisinier ait à traverser la pièce, et participer à la préparation sans être dans la zone de travail. C’est une façon de cuisiner ensemble et de socialiser simultanément qui correspond parfaitement aux modes de vie contemporains.

Ce moment « côté bar » est aussi souvent le moment du petit-déjeuner rapide, du café du matin, ou du repas léger du midi en semaine — des usages pour lesquels une grande table à manger est surdimensionnée et un bar de 2 à 3 places est exactement ce qu’il faut.

Les trois fonctions simultanées du bar dans une cuisine ouverte.

Un bar dans une cuisine ouverte sur salon remplit généralement trois fonctions à la fois : il sert de plan de travail complémentaire côté cuisine (espace de dépôt des plats, zone de découpe supplémentaire, surface de service), il sert de séparateur visuel entre cuisine et salon (en masquant le plan de travail et en délimitant les deux zones), et il sert de surface de repas informelle côté salon (petit-déjeuner, repas rapide, apéritif). C’est cette triple fonctionnalité qui justifie son succès dans les appartements et les maisons contemporains.

Cuisine avec bar ouvert sur salon : la vidéo

Une cuisine avec bar ouvert sur salon

Le premier exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon est dans une assez grande pièce de vie de 50m2. Cette pièce de vie a une forme en L avec la cuisine nichée dans la partie courte du L.

Cette cuisine avec bar ouvert sur salon permet d’aménager un espace convivial.

cuisine avec bar ouvert sur salon

Une cuisine avec bar ouvert sur salon

Le deuxième exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon est aussi un projet d’aménagement de salon salle à manger cuisine sur une assez grande surface, 45m2 cette fois ci pour cette grande pièce de vie rectangulaire.

cuisine avec bar ouvert sur salon
Cette image montre un exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon avec coin lecture: un espace convivial pour toute la famille !

Cuisine avec bar ouvert sur salon

Ce troisième exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon est aménagé dans un espace de type loft avec une salle à manger à double hauteur sous plafond sur une partie de la pièce.

40m2 salon cuisine ouverte
Cette image montre un troisième exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon et salle à manger dans une grande pièce de vie avec une double hauteur sous plafond au dessus du salon.

Pour cet exemple de cuisine avec bar ouvert sur salon la claustra en bois qui sert de séparation se retourne au plafond pour marquer et définir l’espace.

Quelle distance faut-il respecter entre le bar de la cuisine et le mobilier du salon salle à manger ?

En règle générale, vous devriez viser à avoir au moins 90 cm d’espace libre autour de votre bar de cuisine pour permettre une circulation facile, mais cela peut varier en fonction de la taille de votre cuisine et de votre mobilier de salon salle à manger. Il est également important de tenir compte de la disposition des meubles et de la façon dont vous prévoyez d’utiliser l’espace pour garantir que vous avez suffisamment d’espace pour répondre à vos besoins.

Vous allez trouver des schéma avec des dimensions concrètes pour aménager une cuisine ouverte sur salon dans l’espace membres de mon site web.

Cuisine avec bar ouvert sur salon à la même hauteur que le plan de travail de celle-ci

Peut-on aménager un bar dans la cuisine à la même hauteur que le plan de travail ?

Oui, il est tout à fait possible d’aménager un bar dans la cuisine à la même hauteur que le plan de travail. En fait, de nombreux cuisinistes proposent des plans de travail qui sont spécialement conçus pour être utilisés comme bar.

Cela permet de créer un espace de cuisine convivial où les invités peuvent s’asseoir et discuter pendant que vous préparez les repas. Il est important de noter que si vous décidez d’aménager un bar à la même hauteur que le plan de travail, vous devrez peut-être utiliser des tabourets de bar spécialement conçus pour cette hauteur.

Ce type d’aménagement est surtout adapté pour créer une Cuisine avec bar ouvert sur salon salle à manger.

Cuisine avec bar ouvert sur salon : quelle configuration selon la surface et la forme de votre pièce ?

Les trois exemples présentés dans cet article illustrent trois configurations très différentes de cuisine avec bar ouvert sur salon — trois façons d’intégrer ce bar selon la surface et la forme de la pièce de vie. Voici comment choisir la bonne configuration selon votre situation.

Configuration 1 : le bar dans la cuisine en L sur grande surface (exemple 1 — 50m²).

Dans une grande pièce de vie de 50m² en L, la cuisine occupe la partie courte du L et le bar marque naturellement la transition entre la cuisine et le salon salle à manger. Cette configuration est la plus généreuse — il y a suffisamment d’espace pour un bar de 150 à 200 cm de longueur qui accueille 3 à 4 tabourets, avec un dégagement confortable de chaque côté. Le bar peut intégrer une prise électrique pour les accessoires de cuisine utilisés au bar (blender, cafetière), des rangements dessous côté salon (étagères ouvertes ou placards), et un éclairage dédié au-dessus (suspension ou spots sur rail).

Configuration 2 : le bar dans une grande pièce rectangulaire (exemple 2 — 45m²).

Dans une pièce rectangulaire de 45m², le bar est souvent positionné dans l’axe de la pièce — perpendiculairement aux murs longs — pour créer une séparation naturelle entre la zone cuisine et la zone salon salle à manger. C’est la configuration qui structure le plus visuellement la pièce : le bar divise l’espace en deux zones distinctes sans cloison. Le coin lecture mentionné dans cet exemple s’inscrit dans cette logique — le bar délimite la zone cuisine, le coin lecture délimite la zone salon, et la salle à manger occupe l’espace central entre les deux.

Configuration 3 : le bar dans un espace loft à double hauteur (exemple 3).

C’est la configuration la plus spectaculaire — et la plus contrainte techniquement. Dans un loft avec double hauteur sous plafond sur une partie de la pièce, le bar doit être pensé dans un contexte architectural très particulier. La claustra en bois mentionnée dans l’article joue un rôle essentiel : elle monte du bar jusqu’au plafond pour structurer visuellement le volume et « cadrer » la zone cuisine dans la hauteur totale de la pièce. Sans cet élément vertical, la cuisine ouverte sur un loft à double hauteur risquerait de sembler « écrasée » par le volume.

Comment choisir entre bar surélevé et bar à hauteur de plan de travail ?

C’est la question posée plus haut dans cet article — et voici la réponse concrète selon les usages. Le bar à hauteur de plan de travail (90 cm) avec tabourets hauts convient quand on veut maximiser la surface de travail et pouvoir poser des plats directement du plan de travail au bar sans décalage de hauteur. Le bar surélevé (105-110 cm) convient quand on veut créer une frontière visuelle plus marquée entre cuisine et salon — il cache mieux le plan de travail depuis le salon et crée un effet « comptoir de restaurant » plus affirmé.

La règle des 90 cm de dégagement : comment la calculer concrètement.

La règle des 90 cm de dégagement minimum autour du bar, mentionnée dans l’article, se calcule ainsi : 90 cm entre le bord du bar côté salon et le meuble ou mur le plus proche (pour que les personnes assises sur les tabourets puissent se lever et reculer leur chaise sans butter). Et 90 cm entre le bord du bar côté cuisine et le plan de travail ou les meubles de cuisine les plus proches (pour circuler librement entre le bar et la cuisine pendant la préparation). Si votre pièce ne permet pas ces deux dégagements simultanément, le bar est peut-être trop profond ou trop long pour la configuration — une variante plus compacte ou une orientation différente peut résoudre le problème.

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Mira Lavandier 
Architecte DPLG
Domaines d'expertise: Architecture, Rénovation, Modélisation 3D, Architecture d'intérieur, Décoration, Design 
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