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novembre

Aménager une cuisine ouverte moderne

Comment aménager une cuisine ouverte moderne dans un petit appartement? découvrez deux variantes d’une cuisine ouverte moderne aménagée dans une pièce de 20m2 !

Pour connaître les grandes lignes des deux variantes de cette cuisine ouverte moderne poursuivez la lecture:

Les règles essentielles pour réussir l’aménagement d’une cuisine ouverte sur le salon

verriere dans le salon
Cette image montre une grande cuisine familiale moderne dans une maison individuelle. L’espace cuisine salle à manger est délimité du salon avec un cloison partielle et une verrière style verrière d’atelier.

Aménager une cuisine ouverte moderne ne consiste pas simplement à supprimer une cloison entre la cuisine et le séjour. Il faut penser l’ensemble de la pièce de vie comme un espace unique, dans lequel la cuisine, le coin repas et le salon doivent cohabiter harmonieusement.

La première étape consiste à définir les différentes fonctions de la pièce et à organiser leur implantation en fonction des circulations. La cuisine doit rester facilement accessible, sans que les déplacements entre le réfrigérateur, l’évier et la zone de cuisson ne viennent gêner les personnes installées dans le salon.

Il est également important de conserver une certaine cohérence esthétique entre les différents espaces. Les matériaux, les couleurs et les revêtements doivent dialoguer entre eux pour créer une décoration homogène. Cela ne signifie pas qu’il faut utiliser exactement les mêmes matériaux partout, mais plutôt choisir une palette de couleurs et de finitions qui fonctionne à l’échelle de toute la pièce.

Enfin, pensez à l’éclairage dès la conception du projet. Une cuisine ouverte nécessite généralement plusieurs sources lumineuses : un éclairage fonctionnel au-dessus du plan de travail, une suspension au-dessus de la table ou du bar et un éclairage plus chaleureux dans la partie salon.

Bien amenager une cuisine ouverte sur salon salle a manger moderne dans une maison neuve

EXEMPLE DE CUISINE MODERNE AVEC UN ÏLOT DANS UNE MAISON NEUVE
Cette image montre un exemple de grande cuisine en U confortable et spacieuse avec un îlot central. Cette cuisine est aménagée dans une maison neuve

Comment bien amenager une cuisine ouverte sur salon salle a manger dans une maison neuve ? Aménager une cuisine ouverte moderne nécessite de bien coordonner la déco de la cuisine et de la salle à manger !

Cette vidéo dédiée à la cuisine ouverte sur salon est une réponse à une question venant d’une personne qui a un projet de construction de maison en cours.

“J’ai un plan de construction d’une maison individuelle. J’ai commencé à faire le tour des cuisinistes car il me faut le plan technique que je dois remettre au constructeur. Je suis perdu. J’ai peur de me tromper pour l’agence de la cuisine, les couleurs et le type de matériaux adaptés pour une cuisine ouverte sur le séjour. J’aimerais avoir votre aide sur le sujet. Merci d’avance “

Dans la première partie de la vidéo dédiée à l’aménagement de cuisine ouverte sur salon salle a manger dans une maison neuve je vous donne les meilleures pratiques pour réussir son projet et choisir des couleurs et matières pour les façades de cuisine, les crédences et le sol afin d’obtenir un intérieur harmonieux et cohérent. Dans la deuxième partie, vous allez voir des exemples concrets de visualisations architecturales 3D de projets de cuisines ouvertes dans des maisons neuves.

Aménager une cuisine ouverte moderne

cuisine ouverte moderne
Cette image montre un aperçu du plan de l’option A de la cuisine ouverte moderne et une vue en 3D de l’option C

Découvrez deux options pour un projet d’aménagement de cuisine ouverte moderne que j’ai réalisé récemment pour une cliente qui venait d’hériter un petit appartement. 

Cette cuisine ouverte moderne est aménagée dans une pièce de vie de 20m2 et j’ai fait de mon mieux pour créer une cuisine ouverte moderne mais aussi fonctionnelle car celle-ci sera utilisée par une famille au quotidien. 

Cette cuisine moderne ouverte est organisée sur un plan en L et dans une option comporte une table haute coin repas prolongeant la cuisine en forme de U, et dans l’autre option le coin repas est une petite table ronde de 90cm de diamètre.

Il existe une troisième option pour cette cuisine moderne ouverte, je vous la présenterai dans une prochaine vidéo.

Voici le retour que j’ai eu de ma cliente:

J’ai mis du temps à vous répondre très très dur de choisir entre les 3 options j’aime beaucoup les 3

Ça a etais très dur de choisir mais géniale d’avoir un rendu de ce que ça aller donner

La métamorphose est superbe …merci beaucoup pour votre travail

Tiphaine

Première option pour la cuisine ouverte moderne avec un bar coin repas

La première option de cette cuisine ouverte moderne est organisé pour:

  • créer un espace fonctionnel, grâce au plan en L de la cuisine
  • créer une déco moderne et légère, grâce au style scandinave moderne avec du bois, du blanc et le gris effet marbre
  • un aménagement qui éviter de surcharger le petit espace, avec du mobilier gain de place comme le coin repas surélevé pour 4 avec une faible profondeur
  • c’est aussi une pièce multi fonction qui accueille un canapé convertible donc salon et chambre d’amis dans le salon.
cuisine ouverte moderne avec bar coin repas
Cette image montre la vue en 3D de l’option A de ce projet, une cuisine ouverte moderne avec bar coin repas

Deuxième option de la cuisine ouverte moderne avec une table ronde pour 4

Si la première option a de nombreux avantages, le coin repas surélevé a aussi des inconvénients- dangereux pour les jeunes enfants, peu pratique pour les plus âgés et finalement assez serré j’ai décidé de créer une autre option , plus traditionnelle avec une table ronde de 90cm de diamètre.

Vous allez trouver la référence de la table, des chaises et du reste du mobilier dans l’espace membres.

Cette option comporte aussi un coin bureau accolé au canapé du salon, permettant de travailler occasionnellement, aussi bien pour la maman que pour ses filles.

Pour éviter de surcharger l’espace, j’ai prévu de simplement retourner une chaise du coin repas pour le bureau.

cuisine ouverte moderne avec table ronde
Cette image montre la deuxième option de cette cuisine ouverte moderne avec table ronde qui sert de coin repas

Pour ces deux options de cuisine ouverte moderne, j’ai essayé de garder la déco légère et éviter d’encombrer trop l’espace.

Par exemple j’ai décidé de réduire les meubles hauts sur un plan seulement de la cuisine en L, et garder seulement une étagère pour finir la crédence de l’autre côté.

Le blanc et le bois pour la première option, ou le blanc te le gris pour la deuxième contribuent aussi pour affirmer ce style de cuisine moderne ouverte sur le salon !

Cuisine ouverte avec bar, îlot central ou table à manger : que choisir ?

Le choix du mobilier qui assure la transition entre la cuisine et le séjour est déterminant pour réussir son aménagement. Bar, îlot central ou table à manger : chaque solution présente des avantages et des contraintes qu’il faut anticiper en fonction de la surface disponible.

La cuisine ouverte avec bar : une solution conviviale et peu encombrante

Le bar est une solution intéressante pour aménager une cuisine ouverte dans un petit appartement ou une pièce de vie de dimensions modestes. Il peut prolonger directement le plan de travail et créer une séparation visuelle entre la cuisine et le salon sans fermer l’espace.

Un bar avec une faible profondeur peut également servir de coin repas pour deux à quatre personnes, selon ses dimensions et la configuration des assises. C’est une solution particulièrement intéressante lorsque l’on souhaite éviter d’installer une table à manger supplémentaire.

Attention cependant à la hauteur du plateau et au choix des tabourets. Un bar surélevé n’est pas toujours adapté aux jeunes enfants ou aux personnes ayant des difficultés à s’asseoir sur des assises hautes. Il faut aussi prévoir suffisamment de recul pour pouvoir s’installer confortablement.

La cuisine ouverte avec îlot central : un aménagement pour les grandes pièces de vie

L’îlot central est souvent associé aux cuisines ouvertes modernes. Il permet d’augmenter la surface de préparation, d’intégrer des rangements supplémentaires et éventuellement d’aménager un espace repas.

Il peut également jouer le rôle de séparation entre la cuisine et le salon, tout en conservant une impression de volume et de convivialité.

En revanche, un îlot central nécessite une surface suffisante. Il faut prévoir des dégagements confortables autour du mobilier pour ouvrir les tiroirs, utiliser les équipements et circuler facilement. Dans une petite pièce de vie, un îlot trop imposant risque de réduire considérablement l’espace disponible.

La cuisine ouverte avec table à manger : une solution plus polyvalente

Installer une véritable table à manger dans une cuisine ouverte est une solution souvent plus confortable au quotidien, notamment pour les familles avec enfants.

Contrairement au bar, la table permet de prendre les repas sur des assises classiques et peut également servir pour travailler, dessiner ou réaliser différentes activités.

Une table ronde est particulièrement intéressante dans les petites pièces de vie, car elle facilite les déplacements autour du mobilier et adoucit les lignes de l’aménagement. Une table rectangulaire peut quant à elle être plus adaptée lorsque l’espace est allongé.

Variante plus compacte de cuisine moderne dans un appartement en VEFA

cuisine moderne avec îlot central dans un appartement en VEFA
Cette image montre un projet de cuisine moderne avec îlot central dans un appartement en VEFA

Les appartement VEFA sont souvent plus compacts- d’une part à cause des prix de l’immobilier élevés, d’autre part à cause des normes d’accessibilité qui imposent une cuisine ouverte sur salon.

cuisine style scandinave
Cette image montre une variante plus colorées et dynamique de cuisine moderne ouverte sur salon.

Cette image montre une variante plus colorées et dynamique de cuisine moderne ouverte sur salon. Cependant, quand on regarde de plus près, on s’aperçoit que le plan de ces deux cuisines modernes ont une organisation très similaire- une cuisine symétrique droite avec des colonens de chaque côté pour le four et le réfrigérateur et un îlot ou bar.

Quelles couleurs choisir pour une cuisine ouverte moderne ?

Dans une cuisine ouverte, le choix des couleurs doit être réfléchi en tenant compte de la décoration du salon et de la salle à manger. Les façades de cuisine occupent parfois une surface visuelle importante et peuvent influencer toute l’ambiance de la pièce.

Le blanc reste une valeur sûre pour créer une cuisine ouverte lumineuse et intemporelle. Il peut être associé au bois naturel pour apporter de la chaleur, ou à des matériaux minéraux pour obtenir une décoration plus contemporaine.

Les cuisines ouvertes blanches et bois sont particulièrement intéressantes dans les petits espaces. Le blanc contribue à alléger visuellement les volumes tandis que le bois permet de créer une ambiance accueillante et conviviale.

Pour une décoration plus affirmée, les façades gris anthracite, vert sauge ou beige peuvent également être de très bonnes options. Ces couleurs fonctionnent particulièrement bien lorsqu’elles sont associées à un plan de travail clair et à des murs dans des tonalités naturelles.

Une autre possibilité consiste à choisir une cuisine discrète, dont les façades reprennent les couleurs du mobilier du salon. Cela permet de mieux intégrer la cuisine dans la pièce de vie et d’éviter qu’elle ne domine visuellement l’ensemble.

Mon conseil : évitez de multiplier les matériaux et les couleurs. Dans une cuisine ouverte moderne, deux ou trois finitions principales suffisent généralement pour obtenir un résultat harmonieux.

Comment aménager une petite cuisine ouverte dans un appartement ?

cuisine ouverte sur salon dans un appartement dans les combles
Cette image dévoile un projet 3D de cuisine ouverte sur salon dans un appartement dans les combles. La couleur blanche est utilisée pour estomper les nombreux chnagements de plan.

L’aménagement d’une petite cuisine ouverte demande une réflexion particulière sur l’organisation des volumes. Lorsque la cuisine et le salon partagent une surface de seulement 18 à 25 m², chaque centimètre compte.

La priorité est de concevoir une implantation fonctionnelle qui limite les déplacements inutiles et permet de conserver un espace de vie agréable.

Une cuisine en L est souvent une bonne solution pour exploiter deux murs et dégager une partie centrale. Elle permet de regrouper les principaux équipements tout en conservant suffisamment de place pour installer un coin repas ou un petit salon.

Lorsque la surface est encore plus réduite, une implantation linéaire peut être préférable. Elle permet de concentrer tous les éléments de cuisine sur un seul mur et de libérer le reste de la pièce.

Quelques astuces permettent également de gagner visuellement de l’espace :

  • Privilégier des façades sans poignées pour obtenir un rendu plus épuré.
  • Limiter le nombre de meubles hauts afin de ne pas alourdir la décoration.
  • Utiliser des rangements jusqu’au plafond pour exploiter toute la hauteur disponible.
  • Choisir une table compacte ou extensible plutôt qu’un grand ensemble de salle à manger.
  • Prévoir des appareils électroménagers intégrés pour obtenir une façade de cuisine plus homogène.
  • Utiliser des couleurs claires et des matériaux réfléchissants pour renforcer la luminosité.

Dans les petits appartements, il est particulièrement intéressant de concevoir simultanément la cuisine et le salon plutôt que de traiter ces deux espaces séparément. Cela permet d’éviter les erreurs de proportion et de créer un aménagement réellement adapté au quotidien des occupants.

exemple de cuisine moderne avec un îlot banquette décorée en vert sauje
Cette image montre un exemple de cuisine moderne avec un îlot banquette décorée en vert sauje

FAQ : les questions fréquentes sur la cuisine ouverte moderne

Quelle surface faut-il prévoir pour une cuisine ouverte sur salon ?

Il n’existe pas de surface minimale universelle, car tout dépend de la configuration du logement et de la manière dont les différents espaces sont aménagés. Une cuisine ouverte peut parfaitement être intégrée dans une pièce de vie de 20 m², à condition de privilégier une implantation compacte et un mobilier adapté. Dans une pièce plus grande, il devient possible de prévoir un îlot central, une véritable salle à manger et un salon plus généreux.

Quelle implantation choisir pour une cuisine ouverte dans un petit espace ?

Une implantation en L est souvent une bonne solution pour les petites pièces de vie. Elle permet d’exploiter deux murs tout en conservant un espace central disponible. Une implantation linéaire peut également être intéressante lorsque la pièce est étroite. Le choix dépend surtout de la position des ouvertures, des raccordements techniques et de la circulation dans le logement.

Comment cacher une cuisine ouverte sur le salon ?

Si vous souhaitez rendre la cuisine moins visible depuis le salon, plusieurs solutions sont possibles : choisir des façades discrètes, intégrer les appareils électroménagers, limiter les meubles hauts ou installer une verrière partielle. Un retour de cloison ou un meuble séparatif peut également masquer une partie de la cuisine sans fermer complètement l’espace.

Quel sol choisir pour une cuisine ouverte moderne ?

Le carrelage est apprécié pour sa résistance et sa facilité d’entretien dans la zone cuisine. Le parquet apporte quant à lui une ambiance plus chaleureuse et permet de créer une continuité visuelle avec le salon. Il est également possible d’utiliser un seul revêtement dans toute la pièce de vie pour renforcer la sensation d’espace. Le choix doit tenir compte de la résistance à l’eau, de l’entretien et de la cohérence esthétique.

Comment éviter les odeurs dans une cuisine ouverte ?

Une hotte performante et correctement dimensionnée est indispensable pour limiter la diffusion des odeurs de cuisson. Il faut également veiller à assurer une bonne ventilation du logement et à entretenir régulièrement les filtres de la hotte. Le choix du mode d’évacuation ou de recyclage doit être étudié en fonction des possibilités techniques du logement.

Mira Lavandier 
Architecte DPLG
Domaines d'expertise: Rénovation, Optimisation VEFA

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